인삼

농수산물의 품목별 기본정보 및 국내, 해외 상세 정보를 제공합니다.

인삼

명칭
  • 인삼, Korean Ginseng
HS Code
  • 1211.20:인삼
  • 1211.20.1110:수삼
  • 1211.20.1210:백삼
  • 1211.20.1310:홍삼
  • 2106.90.3011:인삼차
  • 2106.90.3021:홍삼차
  • 2202.90.1000:인삼음료

수출동향

수출실적

(단위 : 톤, 천불, %)

년도별 인삼 수출현황표
구분 2014 2015 2016 증감률
물 량 금 액 물 량 금 액 물 량 금 액 물 량 금 액
5,819 183,532 5,927 155,102 5,829 133,471 △1.7 △13.9
중국 1,496 36,898 1,996 34,791 441 21,681 △77.9 △37.7
홍콩 311 46,270 215 34,856 192 18,597 △11.0 △46.6
대만 406 25,156 415 16,266 403 10,952 △3.1 △32.7
일본 676 36,365 542 32,210 601 38,086 10.9 18.2
미국 809 14,326 677 14,252 816 17,848 20.6 25.2
베트남 1,010 7,568 1,362 9,460 1,929 10,967 41.7 15.9

* 자료원 : KATI(AG코드 기준)


  • 수출동향
    - (총괄)글로벌 경기 둔화 및 중화권 전체 수출의 80%이상 차지하던 선물용 뿌리삼의 수요가 많은 중국, 홍콩 대만 등 3대수출 시장 부진으로 인삼 전체 수출은 전년대비 13.9% 감소한 133.5백만불 수출
    * 뿌리삼 전년 동기대비 : 중국△43.7%, 홍콩 △55.1%, 대만 △54.4%
    - (중국) 명절, 기념일에 소비의 주종을 이루던 선물용 홍삼제품 수요 감소와 삼칠근 등 대체재 등장으로 고가 홍삼제품(홍삼정, 뿌리삼 등) 감소
    - (베트남) 인홍삼 가공품은 중장년층, 노년층에게 선호되는 식품이며, 근래 선물 용도로 젊은 소비자 수요 증가와 고가의 한정된 제품에서 홍삼캔디, 홍삼차, 홍삼정 등 비교적 저가의 제품이 다양하게 출시되어 중산층 이하 소비량 증가
    - (미국) 드라마, 영화를 통한 PPL 홍보 등 브랜드 인지도 상승으로 북서부,남가주지역 Costco에서만 판매되던 홍삼제품이 동북부 Costco에 신규 입점 등 홍삼제품에 홍삼정원료 수요증가로 전년대비 25.2% 증가

국내 생산여건

국내 생산

(단위 : ha, 톤, 천불)

인삼 국내 생산 및 수출현황
구분 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017(P)
재배면적(ha) 19,010 17,601 16,174 15,824 14,652 14,213 14,679 14,000
생 산 량(톤) 26,944 26,737 26,057 21,968 20,978 21,043 20,386 21,000

* 자료원 : 2016 인삼통계자료집


  • `10년 이후 농가수, 재배면적, 생산량 및 생산액은 인력부족, 우량 재배지 고갈, 생산비 증가 등으로 지속적 감소
    - 재배면적 : ('16) 14.7천ha (계약재배 6.99, 47.6%)* 신규 재배면적 3.3천ha
    - 생 산 량 : ('16) 20.4천톤 (계약재배 10.3, 50.3%)
    - 농 가 수 : ('16) 22.9천호
    - 생 산 액 : ('16) 7.7천억원
  • `16년 기준 인삼 재배면적은 전년대비 3.3% 증가한 14,679ha로 국내 뿌리삼 재고 증가로 향후 생산량은 20,000톤 내외 유지 전망
    - 주산지 : 경기 18.7%(포천, 파주, 안성, 이천), 강원 20.9%(홍천, 횡성), 충북 17.4% (괴산, 음성), 충남 13.8%(금산, 서산), 전북 10.0%(고창, 진안), 경북 9.7%(영주, 봉화) 순
    - 시도별 재배면적, 농가수, 생산량 및 생산액('16)


< 시도별 재배면적, 농가수, 생산량 및 생산액(`16) >

인삼 시도별 재배면적, 농가수, 생산량 및 생산액(`16)
구 분 면 적(㏊) 농가수(호) 생산량(톤) 생산액(억원)
14,679 22,945 20,386 7,686
인 천 285 653 186 68
광 주 14 27 4 2
대 전 25 44 4 1
세 종 153 185 237 87
경 기 2,749 4,528 3,425 1,296
강 원 3,061 5,309 3,872 1,437
충 북 2,559 4,193 3,800 1,427
충 남 2,021 3,875 3,316 1,276
전 북 1,461 1,487 2,530 945
전 남 836 681 1,146 437
경 북 1,421 1,804 1,746 665
경 남 94 159 122 45

* 자료원 : 농협중앙회, (주)KGC인삼공사