지난 9월 29일 미국식품의약국(FDA)은 새로운 영양정보표시 라벨(Nutrition Fact label) 최종 규칙 준수기한의 연장을 발표함. 지난 2016년 5월 FDA가 발표한 새로운 Nutrition Fact label의 준수기한은 2018년 7월 26일이었음. 새로 공고된 준수기한은, 판매액이‘천만달러 이상의 대기업의 경우 2020년 1월 1일’로 연장되고, 판매액‘천만달러 이하 기업의 경우는 준수기한 2021년 1월 1일로 연장 발표됨.    

이 발표는 FDA가 지난 6월, 앞으로 새롭게 추가될 GMO 성분표시의 의무화가 완료되기전라벨변경을 하는 것에 대한 식품제조업체 및 무역업체들의 부담과 우려에 대응하여 준수해야하는 날짜를 변경한다고 발표한지 3개월만에 최종기한을 발표한 것임. 

식품 및 음료업계의 많은 사업자들은 새로운 Nutrition Fact label의 준수기한 연장을 환영하면서, 이는 업계에 혼란과 비용을 절감할 수 있게 해주며, 소비자에게는 시장에서 레이블의 이전 버전과 새 버전을 모두 볼 수 있는 전환기간을 충분히 제공할 것이라 함.  

미국식료품협회 사장 겸 CEO, Pamela Bailey는 FDA의 이번 라벨링 개정안 준수기한 연장에 대해‘매우 상식적인 연장’이었다고 말하며,‘식품 및 음료 제조업체는 소비자들에게 정보에 입각한 선택을 하는데 필요한 정보와 도구를 제공하기 위하여 노력하고 있다’고 성명서를 통해 발표함.

* 새로운 Nutrition Fact label의 변경사항은 아래와 같음 (첨부 사진 참조)

- 칼로리: 기존의 표시보다 더 눈에 띄게 하기 위하여 글자크기를 확대

- Serving size: 글자크기가 약간 확대되며 굵은 볼드체로 표기

- Serving per container: 글자크기가 약간 확대되며, 용기에 몇 회 제공량이 포장되었는지 표기

- 설탕: 제품에 첨가된 1회 제공량에 대한 첨가된 설탕(Added Sugars)량과 일일 섭취 권장 량 대비 %를 표기

- 추가 영양 성분: 비타민 D, 칼륨(Potassium)

- 삭제 영양 성분: 비타민 A, 비타민 C

- 위의 영양성분들은 1일 권장량에 대한 비율 뿐 아니라, 포함된 양을 그램(g)으로 표기하 여야 함.

- 라벨은 새로운 표기 지침의 일부인 new daily values를 기반으로 표기되어야 함.

새로운 라벨 준수기한 연장에도 불구하고, 현재 Hershey, Campbell’s Soup 및 Mondelez등 대기업 제조업체들이 이미 자사제품에 새로운 라벨링 작업을 진행 중이며, 올여름 새로운 라벨을 부착한 8,000개 이상의 제품이 시장에 유통되었고, 올해 말까지 1,5000 품목 이상이 유통될 것으로 추정함.

미국으로 수출하고자 하는 국내 많은 식료품 제조업체들이 새롭게 바뀐 준수기한과 변경사항을 잘 고지하기 바람.