03.05
2001
중국 山西長治市神兎음료유한공사에서 생산한 감술 출시
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山西長治市神兎음료유한공사에서 생산한 중국내에서 처음으로 감을 원료로 양조한 감술이 시장에 출시하였다. 이 감술은 해발 1200-1600미터 자라는 천연감을 채집하여 양조된 것이다. 이 천연감은 육질이 두텁고 섬유가 적으며 요드함량이 높고 달다. 양조한 술은 연한 노란색을 띠고 향기롭고 높은 영양가치를 가지고 있다.현재 이 회사에서는 이미 개발 완료한 감술 이외 다양한 감 관련제품 음료를 개발할 계획으로 있고 회사 관계자에 의하면 이후 감 관련 제품의 시장전망은매우 양호하며 시장잠재력은 매우 큰 것으로 파악된다고 한다.(자료 : 북경 농업무역관)
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