2018년 2월 aT(한국농수산식품유통공사) 하노이지사 KATI수출뉴스

베트남, 현지산 수산물 납품기준 강화에 따른 수입산 반사기회

2018년 2월 21일

□ 키워드 : 수산물, 납품

□ 유통매장의 현지 수산물 공급업체 납품기준 강화

◦ 화학물질 및 항생제

- 베트남 수산물 공급업체는 현지 유통매장 납품에 어려움을 겪고 있음

- 유통매장은 베트남 연안에서 일어났었던 해양오염사건을 계기로 신선식품의 품질규정을 강화하고 있으며, 이로 인하여 현지 수산물 공급업체의 상품에 잔류하는 화학물질에 대해 보다 엄격한 기준을 들이대고 있음

- 이에 대하여 베트남 수산물 공급업체는 EU기준 잔류 화학물질 및 항생제의 허용치 기준보다 낮은 경우에도 불구하고 해당물질의 포함 자체만을 이유로 납품을 하기 어려운 상황임

◦ 원산지 정보

- 유통매장은 식품 품질규정 강화와 함께 원산지 정보 요청도 강화함

- 베트남 수산물 공급업체는 유통매장이 요구하는 증빙서류 준비에 오랜 기간이 소요되고 높은 수수료가 발생하는 등 기존보다 납품에 시간과 비용이 더 소요됨

□ 잔류물질 규정 및 처벌

◦ 베트남 화학물질 및 항생제 규정

- 베트남의 수산물 잔류 화학물질 및 항생제 관련 규정으로는 베트남 수산부 결정서 No. 01/2002/QD-BTS(2002년 1월 22일 공표, 2002년 2월 6일 발효)와 No. 07/2005/QD-BTS(2005년 2월 24일 공표, 2005년 7월 1일 발효)가 있음

- 동 규정에서는 금지물질과 제한적 사용가능 물질을 구분하고 있으며, 제한적 사용가능 물질은 잔류허용기준(MRL, Maximum Residue Limit)

을 정하고 있으나, 최소요구검출한계치(MRPL, Minimum Required Performance Limit)에 대한 기준은 아직 없음

◦ 금지물질 적발 및 처벌

- 호치민시 수산물 품질보호관리국에 따르면, 2016년 수산물 샘플테스트 489건 중 65건에서 금지물질이 검출됨

- 자주 검출되는 금지물질로는 클로람페니콜(Chloramphenicol, 항생제), 니트로푸란(Nitrofuran, 살균제) 등이 있음

- 금지물질을 포함하고 있는 식품의 수입시 중앙의 관리국은 지방정부에 이를 통보하여 추적 및 관리를 하고 있음

□ 수입산 수산물의 유통확대 기회

◦ 상대적 우위

- 유통매장에서는 수산물 입고에 대해서 현지산보다 수입산을 더 선호하며, 외국계 대형유통매장에서는 이러한 경향이 더욱 뚜렷함

- 일반적으로 수출국이 가지고 있는 상대적으로 높은 식품위생안전 기준에 대한 선호, 품질검사결과에 대한 신뢰, 어획 해양의 청정도, 명확한 원산지 정보 등은 유통매장이 원하는 식품안전과 증빙서류 요건을 충족하고 있음

◦ 수요 증가

- 구정에 수산물에 대한 수요가 평소의 몇 배로 증가함

- 과거에는 냉동수산물에 대한 구매력이 낮았으나 현재는 구매력이 높아지면서, 수입산 수산물에 대한 구매에도 영향을 미치고 있음

□ 시사점

◦ 수입산 수산물의 적극적 진출 고려

- 수산물에 대한 소비자 구매가 증가하고 있음

- 현지에서는 냉장동시설이 점진적으로 늘어나고 있으며, 이는 수입산 수산물의 유통확대 기반이 되고 있음

□ 출처

1. Dien dan, ‘Doanh nghiệp thuỷ sản gặp khó khi đưa hàng vào siêu thị, 2019.1.9.

http://enternews.vn/doanh-nghiep-thuy-san-gap-kho-khi-dua-hang-vao-sieu-thi-143296.html

2. Tuoi tre, ‘Hải sản ngoại tràn vào chợ, siêu thị’, 2017.3.19.

https://tuoitre.vn/hai-san-ngoai-tran-vao-cho-sieu-thi-1282796.htm

3. Publication office of the European Union, ‘2005/34/EC: Commission Decision of 11 January 2005 laying down harmonised standards for the testing for certain residues in products of animal origin imported from third countries (notified under document number C(2004) 4992)Text with EEA relevance’, 2005.1.20.

https://publications.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/d4496ed5-c4b2-4f4f-9a97-e912882c6fb2

4. Thu vien Phap luat, ‘BỘ THUỶ SẢN, Số: 01/2002/QĐ-BTS, QUYẾT ĐỊNH: V/V CẤM SỬ DỤNG MỘT SỐ HOÁ CHẤT, KHÁNG SINH TRONG SẢN XUẤT, KINH DOANH THUỶ SẢN’, 2002.1.22.

https://thuvienphapluat.vn/van-ban/tai-nguyen-moi-truong/quyet-dinh-01-2002-qd-bts-cam-su-dung-hoa-chat-khang-sinh-trong-san-xuat-kinh-doanh-thuy-san-7320.aspx

5. Thu vien Phap luat, ‘BỘ THỦY SẢN, Số: 07/2005/QĐ-BTS, QUYẾT ĐỊNH: VỀ VIỆC BAN HÀNH DANH MỤC HOÁ CHẤT, KHÁNG SINHCẤM VÀ HẠN CHẾ SỬ DỤNG TRONG SẢN XUẤT, KINH DOANH THỦY SẢN’, 2005.2.24.

https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Thuong-mai/Quyet-dinh-07-2005-QD-BTS-danh-muc-hoa-chat-khang-sinh-cam-han-che-su-dung-trong-san-xuat-kinh-doanh-Thuy-san-4970.aspx