미국 FDA, 공중 보건 강화 및 농작물 위해 요소 관리를 위한 농업 용수 안전성 강화 규정 발표

2024년 5월 6일, 미국 FDA는 FDA의 식품안전현대화법(FSMA) 농산물 안전 규정 중수확 전 농업용수* 규정을 개정 발표함. 해당 규정은 기존 「2015년 농산물 안전 규정」을 대체하며, 농산물 재배에 사용되는 물의 안전성을 향상하여 공중 보건을 강화하고 농산물로 인한 식중독 사고를 줄이기 위한 조치임.규정 시행일은 2024년 7월 5일이며, 농장 규모에 따라 준수 날짜가 상이하므로 주의가 필요함

* 농업용수: 관개, 작물 보호 스프레이 등 작물 재배에 사용되는 물