■ 주류 전문매장 내 제품 판매 현황

□ 주요 내용

리서치 센터 ‘빅 데이터 플랫폼(Platforma bol'shikh dannykh)’은 주류 전문매장에서 나타나고 있는 러시아인들의 소비패턴 변화를 관찰하기 위한 연구를 실시했다. 동 연구는 하기의 주요 주류 전문매장의 2022~2023년 판매 데이터에 기반하여 실시되었으며, 관련 매장들이 주류 이외에도 무알콜 음료, 식품 등 판매 제품의 범위를 점차 확대해 나가고 있는 것으로 나타났다.

                                                      주요 주류 전문매장

출처: Retail.ru 기사와 각 업체 홈페이지 참조 후 모스크바 지사 작성

연구 결과에 따르면 판매액에 따라 주류 제품을 크게 세 범주로 구분할 수 있으며, 맥주와 와인의 판매액이 가장 높았던 것으로 나타났다. 뒤이어 러시아인들 사이에서 비교적 인지도가 높은 고도수 주류인 보드카와 위스키가 두 번째로 높은 판매액을 기록했으며, 데킬라, 럼, 진 그리고 브랜디와 같은 주류의 판매액이 가장 낮게 기록되었다.

                    2023년 판매액 기준 주류 판매 순위

출처: Retail.ru 기사 참조 후 모스크바 지사 작성

□ 주류 외 제품 판매 현황

동 연구결과에 따르면 2023년 기준 주류 전문매장에서 식품 판매 비중이 45%를 기록하는 등 주류 외 제품의 판매 비중이 계속해서 증가하고 있는 것으로 나타났다. 이 밖에도 생활잡화(3%), 뷰티 및 건강식품(2%), 의류 및 반려동물 제품(1%) 등의 판매 비중도 소폭 증가하면서 주류 전문매장의 제품 범위가 점차 다각화되고 있는 추세가 이어졌다.

                       2023년 주류 판매점 제품 구성 비율

출처: RBC 및 Retail.ru 게시 기사 참조 후 모스크바 지사 작성

특히 식품 판매량의 전년 동기 대비 증가율이 두드러졌다. 식품별로 살펴보면 크바스**의 전년 동기 대비 증가율이 31%로 가장 높게 나타났으며, 과일이 25%, 에너지 드링크가 19%, 레모네이드 및 탄산음료가 9%, 제과류가 9%, 물이 8% 증가세를 기록했다. 

            2023년 기준 식품별 전년 동기 대비 판매 증가율

출처: RBC 및 Retail.ru 게시 기사 참조 후 모스크바 지사 작성

이와 관련하여 옐레나 티토바(Elena Titova) ‘빅 데이터 플랫폼(Platforma bol'shikh dannykh)’ 산하 ‘수요예측’부 부장은 시간을 절약하기 위해 한 곳에서 최대한 많은 물건을 사려는 소비자들의 선호에 소구하기 위해 주요 주류 전문매장들이 취급 제품의 다각화를 시도하고 있다고 평가했다.

* 사마곤: 러시아 전통의 집에서 담근 술, 즉 가양주로 보통 도수가 40~60%에 이름 

**크바스: 호밀빵을 발효시켜 만드는 러시아 전통의 청량음료

시사점: 러시아인들이 편리한 소비를 추구해 나감에 따라 주류 전문매장의 판매 제품군이 점차 다각화되고 있다. 당분간 이와 같은 추세가 이어질 것으로 전망되므로, 우리 기업들은 기존의 소매업체 뿐만 아니라 주류 전문매장 등을 통한 새로운 수출 활로를 모색해볼 수 있다.

출처: 

Retail.ru. В 2023 году ассортимент в российских алкомаркетах наполовину состоял из продуктов питания. 2024.05.23.

https://www.retail.ru/news/v-2023-godu-assortiment-v-rossiyskikh-alkomarketakh-napolovinu-sostoyal-iz-produ-23-maya-2024-240984/

Rbc.ru. Продажи цветов и растений в алкомаркетах выросли на 139%. 2024.05.23.

https://www.rbc.ru/wine/news/664dd5a19a794768baf0d3e5

문의 : 모스크바지사 이목원(309724@gw.at.or.kr)