[러시아] 아이스크림 시장 동향
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■ 생산 현황
□ 러시아 아이스크림 시장 규모
러시아 아이스크림 시장은 최근 5년간 성장과 침체를 반복했지만, 2023년 총 52만5천톤의 생산량을 기록하며 2021년 집계된 역대 최고치인 52만7천톤에 근접했다. 현지 전문가들은 당국의 지원 하에 국내 제조업체들이 설비투자를 늘리는 선순환적인 구조가 정착되며 아이스크림 시장이 다시금 회복세로 돌아섰다고 분석하고 있다.
2019 ~2023년 러시아 국내 아이스크림 생산량 (단위: 천 톤)
출처: BusinesStat
□ 현지 아이스크림 제조업체
현재 러시아 아이스크림 시장에서 수입 제품이 차지하는 비중은 7~8%이며, 현지 제조업체와 현지 공장을 보유한 외국업체들이 92%의 아이스크림을 국내 생산하고 있다. 2024년 상반기 현지 아이스크림 제조업체의 생산량은 전년 동기 대비 약 14% 증가한 것으로 나타났으며, 이를 근거로 관련 전문가들은 2027년까지 러시아 아이스크림 시장은 매년 평균 5%씩 성장할 것으로 내다보고 있다.
현지 주요 아이스크림 제조업체 목록은 다음과 같다.
2023년 생산량 기준 러시아 아이스크림 시장 10대 제조업체
출처: Milknews.ru
■ 수입 현황
□ 주요 내용
현재 러시아 아이스크림 시장에서 수입 제품이 차지하는 비중은 7~8%이며, 한국과 카자흐스탄의 아이스크림이 전체의 85% 이상을 차지고 있는 것으로 집계되고 있다. 러시아는 지난해 카자흐스탄으로부터 총 1,140만 달러, 한국으로부터 410만 달러 상당의 아이스크림을 수입했다.
2023년 아이스크림 수입국가 및 수입액
출처: Alta.ru 게시 기사 참조 후 모스크바 지사 작성
올해 1분기 기준 러시아는 총 390만 달러 상당의 아이스크림을 수입했는데, 이중 대카자흐스탄 아이스크림 수입액은 230만 달러였고, 대한국 아이스크림 수입액은 120만 달러였다. 현지 전문가들은 한국산 아이스크림의 수입 비중이 점차 확대되고 있다는 점에 주목하고 있다.
□ 한국산 아이스크림 수입비중 확대
코메르산트(Kommersant)는 리서치 센터 닐슨아이큐(NielsenIQ)의 발표를 인용, 한국산 아이스크림의 매출액이 급격히 증가해 올해 7월 기준 러시아 전체 수입 아이스크림 시장의 1/3을 차지했다고 보도했다.
실제로 닐슨아이큐의 발표에 따르면 2023년 7월부터 올해 7월까지 한국산 아이스크림의 매출액이 약 90% 가까이 증가한 것으로 나타났다. 이는 동기간 전체 아이스크림 매출액 증가율인 27.3%를 크게 상회하는 수치이다.
이고르 카라바예프(Igor Karavaev) 러시아 소매무역회사협회(AKORT) 상임위원장은 한국산 아이스크림이 주로 대형 소매업체를 통해 판매되고 있으며, 대형 소매업체 아이스크림 시장에서 약 3%의 점유율을 차지하고 있다고 밝혔다.
대형 소매업체 온라인 채널을 통해 판매되는 한국 아이스크림
출처: 각 업체 홈페이지 참조 후 모스크바 지사 작성
알렉세이 포포비체브(Alexey Popovichev) 루스브랜드(Rusbrand) 이사는 러시아 젊은 층을 중심으로 급격히 높아진 한국문화에 대한 관심이 한국산 아이스크림의 급격한 매출액 상승을 견인한 직접적인 요인으로 보인다고 분석했다.
K-POP Dance Challenge 2023 참가자 사진
출처: 주러시아 한국문화원
시사점:
러-우 전쟁 이후 서방기업들이 러시아 시장에서 철수한 뒤로 러시아 당국은 수입대체화 정책의 일환으로 자국 제조업체 육성을 위한 일련의 조치들을 시행하고 있다. 이에 따라 당국의 지원을 받은 현지 제조업체들의 시장점유율은 점차 상승하고 있지만, 품질 측면에서 여전히 서방기업들의 제품에 미치지 못하고 있다는 평가가 지배적이다.
이와 같은 상황에서 한국 아이스크림의 시장점유율은 급격하게 상승하고 있다. 이는 한국 아이스크림의 품질이 우수하고, 우리 기업들이 러시아 젊은 층들이 보이는 새로운 제품에 대한 관심에 성공적으로 소구했기 때문으로 풀이된다.
따라서 우리 기업들은 현지 제조업체 제품들과 차별화되고, 참신하고 우수한 품질의 제품 위주로 수출 전략을 수립하고 유지할 필요가 있어 보인다.
출처:
Retail.ru. Мороженое из Южной Кореи захватывает российский рынок. 2024.08.19.
Marketing.rbc.ru. В 2019-2023 гг производство мороженого в России выросло на 26%: с 417 до 525 тыс т., 2024.08.15.
https://marketing.rbc.ru/articles/15041/
Alta.ru. Казахстан и Южная Корея - лидеры по поставкам мороженого в Россию. 2024.07.03.
https://www.alta.ru/external_news/110928/
Miknews.ru. топ-20 производителей мороженого 2024
문의 : 모스크바지사 이목원(309724@gw.at.or.kr)
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