[브라질] 쌀 시장 및 트렌드

Mordor Intelligence에 따르면 브라질의 쌀 시장은 2024년~2029년 기간동안 연평균 성장률(CAGR) 1.1%로 성장할 것으로 추정했다.

브라질에서는 쌀이 주요 기초작물로 재배되고 있으며 습기가 있는 저지대의 토양에서 재배된다. 브라질은 쌀 생산을 지속적으로 증가시키고 있고 주요 아프리카 국가들과의 무역 관계를 강화하고 있다.

2023년 브라질 농무부 장관은 옥수수, 쌀, 콩과 같은 정부 식량 재고를 늘리기 위한 새로운 행정조직을 구성하고 저탄소 농업연구를 늘리며 수입비료에 대한 의존도를 줄이기 위해 Embrapa(브라질 농촌진흥청)의 연구자금을 두 배로 늘렸다. 또한 곡물재고, 조기판매, 내수 수요예측, 수출 판매 및 기상 예보에 대한 정보를 집중적으로 다룰 것이라고 밝혔다. 이러한 조치는 앞으로 곡물 시장을 자극할 것이다.

브라질의 변화를 이끄는 요인에는 농업 연구에 의한 수확량 증가, 경작 가능한 토지의 확장, 작물 및 사료품종 개발을 위한 대규모 기술 투자, 그리고 최근 10년 동안의 글로벌 식량 및 사료 수요 증가가 있다.

- 브라질의 주요 재배작물, 쌀

브라질은 면적과 인구 측면에서 다섯 번째로 큰 국가이며, 경작 가능한 토지의 규모가 가장 크다. 따라서 쌀과 같은 곡물 작물의 생산성을 높일 수 있는 잠재력이 있는 몇 안 되는 국가 중 하나다. 지난 20년 동안 브라질은 주요 쌀 생산국 및 관련 제품의 공급자로 자리잡아 왔다.

브라질의 주요 쌀 생산 지역은 남부, 중서부 및 북동부 지역이다. 남부 지역은 리오그란데두술과 산타카타리나로 국가 전체 쌀 생산량의 약 47%와 8%를 차지한다. FAO(유엔식량농업기구)에 따르면 2021년 브라질의 쌀 생산량은 1,160만 톤으로 전년대비 소폭 증가했다. 세계의 다른 쌀 생산 지역과 비교할 때 브라질의 대규모 농장에서는 쌀 재배가 주로 기계화되어 있으며 직접 파종과 구매한 자재를 사용하여 전국적으로 재배되고 있다.

브라질은 국제 식량 공급의 가장 까다로운 요구를 효율적으로 충족하는 높은 기술수준의 혁신적인 쌀 산업을 보유하고 있다. 국내 기업들은 소비자의 다양한 요구를 물류 및 소비 특성에 따라 유연하게 대응하고 있으며 이러한 요소들은 향후 몇 년 동안 쌀 시장을 활성화 할것이다.

- 브라질 쌀 수출의 막대한 잠재력

International Trade Center (ITC)에 따르면 브라질은 남미 지역에서 쌀의 최대 수출국이자 수입국이다. 베네수엘라, 세네갈, 페루, 네덜란드 및 미국이 주요 브라질 쌀 수입국이며, 페루는 2021년에 3억 5909만 달러의 최대 수출 가치를 기록했다.

브라질의 광활한 습지는 국가의 쌀 생산 미래 성장에 중요한 역할을 하고 있다. 또한 브라질은 대륙적인 상황과 산업 공정에서의 첨단 기술 덕분에 글로벌 수요에 맞춰 신속하게 곡물 공급을 확장할 수 있다. 미국 농무부에 따르면 2022년 브라질의 수확량은 약 720만 톤 또는 2만 2700헥타르의 쌀이 남부 지역에서 수확되었으며 이 지역은 1만 2500km²의 아열대 기후에 위치해 있다.

- `24년 쌀 최대 생산지(리우그랑데두술 지역) 피해로 쌀 수입 증가 전망

히우그랑지두술 지역의 브라질 최대 쌀 생산지로 공급량의 50%이상을 담당하고 있다. `24년 상반기 이 지역의 홍수피해로 쌀 수급문제가 대두되면서 지난 5월말 브라질 정부는 금년까지 수입 쌀 면세를 발표하였다. 브라질이 수입하는 곡물은 대부분 인접국가인 파라과이, 우루과이, 아르헨티나에서 수입이 되고 있었으나 올해는 태국, 베트남 등 아시아 국가의 수입이 증가할 전망이다.

                    인디카쌀 판매제품 및 소매가격 (`24.9.17일 기준)

        자포니카 쌀 판매제품 및 소매가격 (`24.9.17일 기준)

출처

https://www.mordorintelligence.com/pt/industry-reports/brazil-rice-market

https://www.canalrural.com.br/agricultura/brasil-aumentou-importacao-de-arroz-em-2024-antes-mesmo-das-enchentes-no-rs/

문의 : 상파울루지사 전철민(rafael@at.or.kr)