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상하이시 위생건강위원회, 설탕함량이 5%이상인 음료에 대해 건강 경고 라벨 제작 가이드 발표

2024년 11월 17일, 상하이시 위생건강위원회는 「가당 음료의 건강 경고 라벨 제작 및 설치 가이드라인」 을 발표함

1. 배경 : 「가당 음료의 건강 경고 라벨 제작 및 설치 가이드라인」은 ‘상하이시 국민영양계획(2019-2030)’ 및 ‘건강 상하이 행동(2019-2030)’의 일환으로, 설탕 음료의 과다 섭취를 줄이고 소비자에게 건강한 선택을 유도하기 위해 마련됨. 라벨은 가당 음료 판매 구역에 설치되어 소비자에게 당 섭취의 위험성을 알리고, 영양 라벨을 확인하도록 권장 함

2. 주요 내용(상세내용은 원문을 참고하시기 바랍니다)

1) 가당 음료의 정의

- 음료 제조 과정에서 당을 인공적으로 첨가한 음료를 말하며, 설탕 함량이 5% 이상인 음료

- 단당류와 이당류를 포함하여 달콤한 특성이 있는 자당, 과당, 포도당, 과당 시럽 등의 형태로 첨가된 것

2) 가당 음료의 건강 경고 라벨 구성 및 예시

① 적색 라벨 : 첨가당 장기간 과다섭취 건강 경고 표시로 첨가당을 과다 섭취할 경우 건강상 좋지 않으므로 ‘가당 음료를 적게 마시거나 마시지 않는 것이 좋다’ 고 권고

② 주황색 라벨: 일일 첨가당 섭취 제한 경고 라벨로 ‘첨가당(섭취) ≤ 25g/day로 조절’할 것을 권장

③ 녹색 라벨: 음료 선택 안내 표시 라벨로 소비자가 제품을 구매할 때 '영양 표시를 확인하고 당 함량에 주의'하도록 권고

3) 기타 가당 음료의 건강 경고 라벨 표시 지침

- 전체 라벨(원통형)의 가로 세로 비율은 1:2.5이고 심플 라벨(원형)의 가로 세로 비율은 1:1로 지정

- 전체 라벨 크기: 대형 450mm*180mm 이상, 소형 250mm*100mm 이상, 테이블 카드의 크기 250mm*100mm 이상, 양면 입체 삼각판의 크기는 400mm*250mm 이상으로 규정

- 심플 라벨 크기 : 대형 직경 100mm 이상, 소형 직경 50mm 이상, 테이블 카드의 경우 직경 75mm 이상

4) 라벨 설치 장소

- 상하이 관할 구역 내 라벨은 가당 음료 판매 장소, 주요 인구 밀집 지역 및 건강 관련 장소에 설치되어야 하며, 소비자가 쉽게 볼 수 있는 위치에 배치되어야 함

- 라벨의 크기와 형태는 설치 장소에 따라 조정될 수 있으며, 온라인 판매 플랫폼에서도 전자 라벨로 제공되어야 함

출처

食品伙伴网资讯部, 上海市卫生健康委员会关于印发《含糖饮料健康提示标识制作样式及设置指南（试行）》的通知, 2024.11.21