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UAE, 국제식품전시회에서 식품의 영양 가치를 나타낸 뉴트리-마크(Nutri-Mark) 발표

2024년 11월 26일, 아부다비 품질 및 적합성 위원회(ADQCC)와 아부다비 공중보건센터(ADPHC)는 아부다비 국제 식품 전시회(ADIFE) 2024에서 Nutri-Mark라는 새로운 영양 라벨을 발표함. 라벨은 소비자들이 더 건강한 식품 선택을 할 수 있도록 돕기 위해 제품의 영양 가치를 A부터 E까지 등급으로 나타냄

1. 배경: UAE의 2023년 비만 연구에 따르면 성인의 27.8%와 어린이의 17.3%가 비만으로 고통받고 있음. 이러한 통계를 바탕으로 UAE 정부는 건강한 라이프스타일을 촉진하기 위한 체계적 개입이 시급히 필요하다고 판단함. 이러한 과제를 정면으로 해결하기 위해 ADQCC와 ADPHC는 포장 전면 영양 표시 시스템인 Nutri-Mark를 공개함. Nutri-Mark는 영양 정보를 더 명확하게 하고 투명성을 증진하며 UAE의 식품 산업에 새로운 기준을 제공하고자 함

2. 주요 내용 (상세 내용은 원본을 확인하시기 바랍니다)

1) Nutri-Mark 도입

- Nutri-Mark는 제품의 영양 성분에 따라 A부터 E까지 등급을 매겨 소비자들이 쉽게 비교할 수 있도록 함

- 첫 번째 시행 단계에서는 오일, 유제품, 음료, 베이커리 제품, 어린이 식품 등 5가지 주요 제품군에 적용하며 2025년 6월 1일부터 제품 표시를 도입함

- 두 번째 시행 단계에서는 범위를 확대하며, 비포장 식품에 대한 시스템 인증도 도입할 계획임

- 시행 후 6 개월 간은 자발적으로 참여하도록 유도하며, 그 이후로는 의무화되어 광범위한 채택을 지원함

- 시행 이후 Nutri-Mark가 없는 슈퍼마켓 선반에서 발견된 제품은 회수되고 관련 당사자는 벌금이 부과됨

- 또한, 적정 수준보다 높은 등급을 표시한 제품도 회수 및 벌금이 부과됨

2) Nutri-Mark 의의

- 정부 기관, 소매업체, 식품 제조업체, 교육 파트너가 참여하는 통합된 노력을 통해 건강한 식생활 장려

- 영양 정보에 대한 접근을 쉽게 하여 건강에 해로운 음식 선택의 원인이 되는 복잡한 성분 목록과 인식 부족 해결

3) Nutri-Mark 의미

- Nutri-Mark의 등급 시스템은 과학적이고 소비자 친화적으로 설계함

- 식품은 지방, 소금, 섬유질 함량 및 전반적인 영양가 수준에 따라 A(짙은 녹색)에서 E(빨간색)까지 등급이 매겨 짐

- 라벨은 제품을 단순히 ‘좋음’ 또는 ‘나쁨’으로 분류하지 않으며, 동일한 범주 내에서 상대적인 비교를 제공하여 소비자가 식단 요구 사항에 따라 선택할 수 있도록 함

- 등급이 낮은 제품은 비교적 영양가가 낮을 수 있지만 안전하고 엄격한 UAE 식품 안전 표준을 충족하도록 지원함

세계 각국, 영양정보 표시 라벨의 도입 확대를 통해 소비자의 건강한 식품 선택 지원

식품의 전반적인 영양가를 한눈에 확인할 수 있도록 하는 영양 라벨은 영양 평가 시스템을 단순화하려는 노력의 일환임. 이를 통해 소비자가 더 건강한 제품을 선택하고 직관적으로 영양 수준을 확인할 수 있도록 지원함. 라벨은 A(최고)등급부터 E(최하)까지로 나눠지며, 2017년 프랑스 정부에서 처음 도입한 이후 유럽연합 및 세계보건기구에서도 사용을 권장하고 있음. 이번에 도입을 발표한 UAE 뿐 아니라 벨기에, 스페인, 독일, 스위스 등에서는 이미 시행하고 있음. 네덜란드는 2024년 1월 1일부터 시행하고 있으며, 싱가포르는 음료에 대해 Nutri-Grade 시스템을 도입하는 등 건강한 식품 선택을 위해 세계 각국에서 유사한 형태의 영양 라벨을 도입하고 있음

출처

Emirates News Agency-WAM, ADQCC, ADPHC announce Nutri-Mark at ADIFE 2024, 2024.11.26

Smart Food Safe, Introduction of New Front-of-Pack Nutritional Labelling System in UAE: Nutri-Mark, 2024.12.06