05.03
2003
EU, 사료 생산 위생법규 강화로 전 과정 추적
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EU 농업위원회는 그 동안 사료에서 많은 문제가 발생했지만 생산과 유통경로를 쉽게파악할 수 없었던 점을 개선하기 위해, 사료 생산과정의 위생 법규를 대폭 강화하여사료의 생산 단계부터, 종합가공, 유통, 운송 등 전 과정에 이르기까지 추적 가능할 수 있도록 근거 남기기(Tracebility)를 추진할 것이라고 발표했다. 새로운 위생 법규에는 사료 생산과정에서 반드시 준수해야하는 Positive list를 만들어 사용해야 하며, list에는 사료에 첨가하는 재료는 물론 가공과정에서 준수해야하는 모든 조건들이 포함된다. (자료 : 화란농업무역관)
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