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11.18 2010

미국 키위 동향

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1. 개요


올해 미국 캘리포니아 키위가 큰 크기, 높은 품질과 수확량을 나타낼 것으로 보인다. 


2. 크기 동향


Western Fresh 마케팅 서비스사에 따르면, 올해의 키위는 주로 상자당 30개 사이즈 또는 그 이상의 크기를 보이며 품질면에서도 1%의 과실을 제외한 모든 키위가 선별되는 등 높은 품질을 보인다. 또한 캘리포니아 키위와 공급시기가 유사한 이탈리아 키위도 캘리포니아 키위와 같이 큰 크기를 보이고 있다.


2. 공급 동향


올해 10월의 키위 주간 생산량은 지난해에 비해 상승했으며 이번 시즌의 전반적인 캘리포니아 키위 공급량은 작년의 6.5백만 상자에 비해 상승한 8백만 상자에 달할 것으로 보인다.


캘리포니아 키위 위원회는 이번 시즌의 이탈리아 키위가 큰 크기를 보이지만 암종병(canker)에 의해 공급량이 15~20% 감소할 수 있다고 밝혔으며, 이것이 미국의 키위 수입에 어떤 영향을 미칠지는 명확치 않다고 말했다.


캘리포니아 키위는 9월 중순부터 생산물 포장이 시작되었고 예년에 비해 2주 늦춰진 12월 1일까지 포장공정이 진행될 것으로 보인다. 또한 대부분의 공급업체는 예년과 같이 추수감사절(올해 11월 25일)까지 포장을 진행할 것으로 보인다.


2. 가격 동향


보통 큰 과실은 작은 과실과 보통 크기의 과실에 비해 높은 가격을 보이나, 이번 시즌에서는 큰 크기의 키위 양이 풍부한 관계로 전체 키위의 가격이 비슷해졌다. 따라서 상대적으로 큰 크기의 키위 가격은 낮아지고 작은 키위의 가격은 높아졌다.


11월 2일 미국 농무성 자료에 의하면 캘리포니아 Hayward 키위 27개들이 19.8파운드 상자의 가격은 15.10~16.10달러였으며, 이는 작년 동기의 15.50~16.50달러에 비해 낮아진 가격이다. 한편 Hayward 키위 39개 상자의 가격은 14.10~14.25달러로, 작년 동기의 12.10~13.10달러에 비해 높은 가격이다.


캘리포니아 키위 위원회는 키위가격이 전반적으로 작년에 비해 높은 동향을 보이며, 앞으로 키위 가격이 계속 상승할 것인지 현재의 가격선을 유지할 것인지의 여부와 작은 사이즈의 키위가 부족할 경우에도 큰 크기의 키위 가격이 가장 높은 가격대를 보일지의 여부가 주목된다고 밝혔다.


2. 분석


크기가 큰 키위의 수확량은 높은 반면 작은 키위의 양은 적어져 식품서비스 업체에 의한 작은 키위에 대한 상대적 수요가 높아질 것으로 보인다.


또한 미국 키위의 주시장인 멕시코, 한국, 홍콩은 큰 키위과실을 선호하는 동향을 보이므로 미국 키위의 수출에 긍정적인 영향을 끼칠 것으로 예상된다.


(자료원:뉴욕aT센터)








   

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키워드   #키위 #미국

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