고창산 막걸리 인기몰이
조회906○ 고창 복분자 막걸리와 복분자주가 싱가포르에서 큰 인기를 끌고 있다. 국순당 고창명주는 금년 상반기부터 자사 브랜드인 ‘명작 복분자’와‘자연담은 복분자 막걸리’를 싱가포르 현지 대형마트인 NTUC를 통해 수출하고 있다.
○ 특히 고창 산 황토쌀과 1등급 복분자를 사용해 생산하고 있는 복분자 막걸리는 최근 K-POP 등 한류열풍과 함께 현지인들의 사랑을 받고 있다.
○ 국순당 고창명주는 “자사 특허기술인 생쌀 발효법으로 빚어 쌀 가공시 발생할 수 있는 영양소 파괴를 최소화하고 막걸리 특유의 부드러움과 복분자의 신맛과 단맛을 자연 그대로 느낄 수 있도록 했다”며 “연중 무더운 날씨를 보이고 있는 싱가포르 계절을 생각해 개발한 탄산성분 막걸리는 최고의 상종가를 치고 있다”고 말했다.
○ 한편 고창농업인 420명이 주주로 참여해 설립한 고창명주(주)는 현재 13개국에 상품을 수출하고 있으며 수출액도 30만달러(미화)에 이르는 등 향토기업으로 자리를 잡아가고 있다.
<고창시청>
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