“영국, 안전한 식품 위통을 위한 식품라벨 신호등체제도입”

식품과 관련된 국민의 건강 및 소비자의 권익을 보호하는 영국 식품안전 청FDA(The Food Standards Agency)는 최근 식품 라벨에 지방,소금,설탕  함유량의 과다를 교통 신호등처럼 녹색,노랑,적색으로 표기케 하여 소비자들이 구매시  쉽게 건강식품에 손이 가도록 하는

Traffic Light Labeling Scheme를 식품업체 및 대형 유통업체들이

도입하도록 권장하고 있다.

지방 ,포화 지방,소금,설탕 등 함유량과다에 따라  많으면 빨란 색 , 중간 정도면 노란 색, 적당하면 녹색으로 라벨에 표시하게 되어있다.

영국의 고급 슈퍼 마켙인 Waitrose는 2007년3월말까지

이 scheme을 자사의 추천 구매품목 전체로 확대하기로 결정했다.

신규 추가 품목에는 버거류 .파이류 .소시지류 . 빵가루 입힌 조류고기나

생선등이다.

Waitrose는 Traffic Light Labeling Scheme의 적용 확대를 통해

건강식품을 소비자에게 제공하는 의지를 보여 주고자 한다고 한다.

 FDA(The Food Standards Agency)는 Traffic Light Labeling Scheme을 1월말 광고를 통해 홍보할 계획인데 보다 많은 대형 유통업체들이 이 scheme적용에 동참할 것으로 기대하고 있다.

Food and drink Europe(2007.01)