05.15
2004
네덜란드, 과일을 혼합한 신선 과일제품 인기
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네덜란드에서 새로 개발하여 출시된 신선과일조각과 과일즙을 혼합한 신선과일가공품 'Fruit 2 day'가 인기리에 판매되고 있다. 이 제품은 소비자의 간편한 사용을 위해 플라스틱병을 용기로 사용하고 있고,한 손을 이용하여 쉽게 마실 수 있어 길거리나 차 운전 시에 쉽게 사용할 수 있으며, 딸기/오렌지, 파인애플/바나나, 망고/복숭아 등의 혼합하여 제품화된다양한 종류와 특이한 맛을 느낄 수 있다.이 제품을 개발하게 된 동기는 소비자 앙케트 조사결과 80%의 네덜란드인은과일을 깎거나 세척, 절단하는 일련의 과정이 하기 싫어 식품건강소의 과일 소비권장량인 하루 2개 과일 섭취를 원하고 있으나 실제 하지 않는 것으로 나타났기때문이다.(자료 : 네덜란드농업무역관)
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