아이스크림(미국)(소비동향1)
조회496○ 최근 미국 내 수요 트렌드에 따르면 앞으로 건강과 편리함을 제공하는 유제품에 대한 수요가 늘어날 것으로 예상됨
○ US 요거트 분야가 매력적이라는 것은 사실이다.
○ UN의 자료에 따르면 2010년 미국 내 요거트 소비량은 2백만 톤을 넘긴 것으로 집계됨. 이는 1인당 소비량이 6.63kg에
이른다는 것을 의미함. 이는 선진시장임을 생각했을 때 낮은 수치임. 2010년 프랑스와 일본의 1인당 요거트 소비량은
각각 22.2kg, 17.4kg에 이름.
○ 미국의 요거트 판매는 2009년 경제위기에 영향을 받았으나 판매율 성장은 이 시기에도 한 자리수를 기록함에도
여전히 높은 편이었음.
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