중국내 설탕 생산량 역대최고에 육박할 듯

세계 설탕생산량과 가격추세, 국내생산ㆍ판매추세에 대한 분석을 통하여 광시(廣西) 일부 업계인사들은 ‘06/’07년 제당계절 중국의 糖料생산, 설탕생산량은 역대 최고수준으로 회복될 것이라고 전망하였다.

업계인사들은 지난해 말부터 설탕가격이 상승하여 ‘06/’07년 제당계절에 세계 각 설탕생산 국가들은 전면적으로 증산하여 설탕공급이 3년 연속 부족에서 공급이 초과하는 국면을 맞을 것이며, 전 세계 설탕 생산량은 1.569억 톤에 달하여 생산이 소비보다 350만 톤 정도 높을 것으로 전망하였다.

광서(廣西) 장족자치구 경제위원회 주임은 전국 糖料 재배면적은 지난해보다 20%정도 증가되었는데 그중 북방 사탕무우 면적은 30%, 사탕수수는 10%내외 증가하였으며, 전국 설탕 총 산량은 1,080만 톤에 달하여 지난해보다 23% 증가할 것이라고 하였다.

‘01/’02년 제당계절 중국 설탕소비량은 860만 톤에서 계속하여 증가하고 있으며 ‘05/’06년에는 많은 사람들이 설탕가격이 너무 높아 소비가 감소될 것으로 전망하였지만 소비량은 여전히 1,060만 톤에 달하여 약 20만 톤 증가하였다.

자료: 상하이aT센터(中國食品工業網 10.31)