허시 푸드사가 전국적인 저탄수 식이요법 유행에 편승해 ‘다이어트 초콜릿’을 생산할 예정이다. 허시측은 기존 ‘무설탕’과 ‘1g 설탕 탄수화물’의 초콜릿 바 생산라인에 ‘탄수화물 대체’ 라인을 추가해 다이어트용 초콜릿을 오는 8월부터 출시할 예정이다.이미 미니어처 사이즈의 허시 아몬드 바, 킷 캣 및 리즈 컵을 출하해온 허시의 저탄수 초콜렛 제 1호는 키세스 초콜릿으로 알려졌다. 지난해 미국에서 판매된 캔디류는 76억달러에 달한 것으로 추정되고 있다. (자료 : LA농업무역관)