중국 수산품시장 월간동향(3월)

3월 들어 수산품의 수요가 뚜렷이 감소되고 시장 공급량도 전체적으로 감소되어 가격이 하락하는 추세를 보였지만 수급은 기본적으로 균형을 유지하였다.

<기본상황>

전국 54개 주요 수산품시장의 교역상황을 분석해보면 3월 수산품 시장의 평균 교역가격은 13.54위안/kg으로 지난달 대비 4% 하락하였는데 그중 해산품 평균가격은 25위안/kg으로 6.5% 하락하였고 담수상품 평균가격은 9.27위안/kg으로 1% 하락하였다.

그러나 수산품 종합 평균가격은 작년 동기보다 5.23% 높았으며, 29개 수산품 도매시장의 3월 교역량은 지난달보다 12.8% 감소하였다.

<특징>

첫째, 가격이 전반적으로 하락세를 보였다. 지난달에 비하면 9가지 유형의 해산물, 민물제품 가운데 6가지 유형의 가격은 하락하고 해조류, 담수어류와 담수 기타류의 가격이 각각 지난달 대비 5%, 1%와 10% 상승하였다.

둘째, 해산물 가격의 하락세가 뚜렷하였다. 해산물 제품가격은 6.5% 하락하여 담수제품 하락폭인  5.5%보다 높았는데 이는 해산품 가격이 7개월 만에 처음으로 하락한 것이다. 어류, 갑각류, 패류, 두족류와 해조류 중 해조류만 5% 상승하고 그 밖의 부류는 모두 하락하였으며 그중 하락폭이 가장 큰 것은 두족류로 11% 하락하였고 그다음으로는 어류가 7.6% 하락하였다.

셋째, 담수상품의 가격은 안정세를 유지하였다. 담수 상품가격은 지난달 및 작년 동기와 거의 비슷한 수준으로 담수어류, 갑각류와 기타류 3가지 부류 중 어류와 기타류 가격이 지난달 대비 상승하였으며 갑각류는 지난달 보다 하락하였다.

넷째, 고급수산품의 가격이 하락한 반면 중ㆍ저급 수산품의 가격은 안정세를 보였다. 고급 수산품에 속하는 갑각류의 가격 하락세가 뚜렷했는데 담수 갑각류는 지난달보다 16% 하락하여 하락폭이 가장 컸으며, 해수갑각류는 5.5% 하락하였다.

<향후 전망>

4월 들어 수산품 생산과 소비 모두 단경기에 접어들어 교역량이 감소하고 가격도 소폭 하락이 나타났다. 그러나 해산품은 하락세를 접고 반등할 것으로 보이며, 담수어류는 생산량 증가에 따라 가격이 다소 하락하겠지만 “5.1 노동절” 연휴로 수산품의 전반적인 가격은 소폭 반등을 나타낼 것으로 보인다.

자료 : 상하이 aT센터 (广东水产信息网 4.17)