02.21
2000
일본시장의 야채동향
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"신선야채 전년 실적 상회"♣ 야채 : 대파 70% 증가, 중국산이 정착 `99년 신선야채의 수입량은 전년보다 18% 증가하였으며 양파, 브로콜리 등 수입이정착 단계에 있는 품목들의 수입이 증가한 것이 특징. 또한 `98년 가을 이후 대파는 고가 행진으로 중국으로부터 수입이 급증. 일본수출용으로 품종을 개발하여 수출을 강화하고 있는 한국산 토마토 등도 일본시장의 고가로 수입이 증가. 또한 가공용 토마토로 미국산 수입이 늘어나고 있음. 일본산지가 걱정하고 있는것은 중국산의 수입. 크게 신장한 것은 파로 쪽파(리키) 등 파종류의 수입량은 67% 증가한 29,500톤.이중 대파중심의 중국산은 28,800톤으로 전년대비 70% 증가. 업소용에서 도매시장 출하도 증가추세로 일본시장을 압도하고 있음. 당근, 순무의 수입량 47%를 차지하고 있는 중국산은 23,700톤으로 13% 증가. 무우, 우엉은 중국산이 71,700톤으로 35% 증가. 또한 양은 많지 않지만 브로콜리도 증가하기 시작. 「중국은 브로콜리 등 신흥품목에서도 새로운 산지화를 추진하고 있다」고 시장관계자들은 말하고 있음. 일본시장을 목표로 품종을 개발하고 있는 한국산은 주력품종인 토마토,오이 등도증가. 일본산이 고가인 토마토는 미니토마토을 주력으로 6,900톤, 2.2배 증가. 계약재배가 많은 오이도 5,200톤으로 2배 증가. 미국산은 양파, 브로콜리 등이 일본산의 흉작으로 중가. 토마토는 일본 수요가 신장하고 있는 계란형의 이탈리아계가 해금된 것을 계기로증가 경향이며 전년의 2.5배인 1,300톤이 수입.♣ 과실 : 건강지향으로 바나나 10% 증가 신선과실의 수입량은 696,000톤으로 전년보다 7% 증가. `98년은 바나나, 감귤류가 흉작으로 전체의 수입량이 약간 감소했지만 `99년은 회복되어 전체량이 증가. 바나나, 포도가 각각 10% 증가. 오렌지는 40% 감소. 최대 수입량은 바나나, 983,000톤으로 13% 증가. TV프로그램이 건강효과를 거론한 것이나 암억제효과의 의학적인 보고도 있어 인기가 고조. 포도는 262,000톤으로 전년보다 14% 증가. 미국 플로리다산이 맛이 좋아 수량이 신장. 파인애플도 숙성시킨 고당도의 품종이 출하, 전년보다 6% 증가한 89,000톤이 수입.반대로 오렌지는 매우 감소. 재작년부터 작년 봄까지 미국내를 덮친 한파로 오렌지 산지는 큰 타격을 입었음.미국산을 대체하여 스페인산이 늘어났지만 전체적으로는 41% 감소한 89,000톤. 레몬, 키위 등은 전년 수준. ♣ 화훼 : 대만, 한국 강세 절화의 수입량은 전년보다 20% 증가. 엔고가 주 요인으로 아시아 각국에서 수입 증가. 태국은 거의 전년 수준이었지만 대만의 절화는 급증. 난 등도 2,200톤으로 전년보다 약 3배 증가. 국화도 전년 대비 43% 증가한 100톤 정도. 한국도 백합이 약 40% 증가한 75톤. 장미도 증가하고 있음. 구근류는 전년 수준인 630톤. 대만으로부터 고품질의 온시디움(oncidium / 난종류)이 증가, 국화도 기술혁신이추진되고 있음. 한국의 장미생산량은 일본을 능가하는 수준이며 국가로부터 수출에 진력. 중국도 대 일본프로젝트를 조직. < 1999년 신선야채, 과실수입량 > 단위 : 톤, %--------------------------------------------------- 품 목 수 입 량 전년대비 ---------------------------------------------------토마토 8,699 211양 파 223,434 103마 늘 26,260 98파 류 29,537 166브로콜리 91,238 121양배추,배추 42,119 98結球양상추 2,003 56당근,순무 50,489 148오 이 5,180 206아스파라거스 24,466 123생표고버섯 31,628 101호 박 153,963 119토 란 10,321 168생 강 34,337 99기타 야채 8,153 118---------------------------------------------------야채합계 874,554 118---------------------------------------------------바나나 983,204 113파앤애플 89,865 106오렌지 89,702 59레 몬 84,578 98포 도 262,415 114메 론 38,743 132체 리 15,890 219키 위 41,248 97파파이아 5,179 110사 과 308 139 기타과실 3,168 262---------------------------------------------------과실합계 1,696,138 107--------------------------------------------------- (자료 : 오사카 농업무역관)
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