산동성 농업과학원에서는 영양가치가 높고 보건효과가 있는 일본과일옥수수 재배에 성공했다. 일본에서 채소옥수수로 불리우는 이 과일옥수수는 생식할수 있고 껍질이 엷으며 달고 즙이 많고 당분 함량이 보통 옥수수에 비해 10배 높다. 용도와 식용면에서 채소류과 비슷하여 생식할수도 있고 삶아서 식용할수 있으며여러가지 신선식품과 급속냉동식품으로도 가공할수 있다. 재배면에서 이 품종은 봄파종 혹은 여름파종이 가능하며 온실조건에서는 10월 상순에 파종하여 설 명절 때 시장에 공급할수 있다.(자료 : 북경농업무역관)