□ 제품명

 -품명: 생 중화면

 -브랜드명: 오사카 식도원 냉면

□ 제조회사

 -판매사: 닛신식품 칠드(주)

 -주  소: 大阪市淀川？西中島4-1-1

 -고객상담실: 03-3205-5055

 -홈페이지: www.nissinfoods-chilled.co.jp

□ 제품용도 및 특성

 -일본의 야끼니쿠 원조라고도 불리는 오사카의 [식도원] 감수의 명물을 재현 

□ 원제료명

 -면: 소맥분, 전분, 소맥단백, 식염, 가공전분, 주청, pH조정제, 간수

 -첨가조미료: 설탕, 간장, 단백가수분해물, 치킨 엑기스, 식염, 미양조조미료, 양조식초, 다시마 엑기스, 효모엑기스, 조미료(아미노산 등), 주청, 산미료, 증점제(키산탄감), (원재료 일부 소맥 포함)

 -소스: 두반장, 설탕 혼합 포도당과당액당, 미양조조미료, 증점제(키산탄감), (원재료 일부 소맥 포함)

□ 포장방법

 -보관: 냉장고(10℃ 이하) 보존

 -포장: 외장 및 면 포장-PP

 -내용량: 288g (면 200g)

 -표기: 픔명, 원재료명, 내용량, 상미기한, 보존방법, 사용상 주의, 판매자

□ 거래가격 주요거래처

 -가  격: 198엔

 -판매처: 편의점, 슈퍼

□ 소비자동향

 -스프와 소스를 냉수에 희석하여 사용하는 방법으로 용량을 줄이고, 생 라면 상품과 같은 사이즈의 팩키지를 사용하여 판매장에서의 취급을 용이하게 함