대만 식품업계는 이미 포만상태에 달하였고 원재료 가격도 나날이 높아지는 가운데, 이제는 단순한 식품만으로는 시장 경쟁성이 없다고 판단하고 몇 년 사이 대부분의 기업들은 건강 영양 보조 식품의 개발 생산에 주력을 하고 있다고 한다.

식품업계는 최근 몇 년 사이 건강 영양 식품을 개발하여 시장 확대를 도모하였는데, 시대의 흐름에 맞게 소비자들이 관심을 갖고 평소 섭취 부족되기 쉬운 성분, 기존 상품에 첨가되어야 할 부분의 영양소가 있기만 하면 첨가하여 법 규정을 벗어나지 않는 범위에서 홍보 및 신상품을 출시한다고 한다. 統一 味全 金車등 대만 식품 대기업들은 모두 건강 영양 식품으로 시장 확대를 지속적으로 할 것이고, 天仁 台糖 味丹등은 미용용품에 주력 투자하여 신 시장 개척에 나갈 계획이라고 밝혔다.

자료원) 타이베이 aT센타( 경제일보 2007/9/10)