최근 중국 농업부는 현재 중국은 1,057개의 녹색식품기업이 있으며 개발된녹색식품상품은 2,000 여종으로 2000년 녹색식품 實物 총생산량은 1,000만톤을초과하였다고 밝혔다.현재 개발된 녹색식품에는 곡물,식용유,과일,채소,축산물,수산물,유제품,주류와음료등이 포함된다.그중 초급농산품이 30%, 가공식품이 70%를 차지한다.녹색식품 개발은 대부분 지역에서 진행되고 있으며 녹색식품 개발로 보호받고있는 논밭, 초지, 수면 면적은 5,000만무(1무=200평)에 달한다.(자료 : 북경 농업무역관)