09.30
2016
[일본-도쿄]실버푸드의 규격, 유니버셜 디자인 푸드(UDF) 생산액 200엑엔 돌파
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지구촌 리포트 8월호에 게재된 내용입니다. 상세내역은 별첨을 참고하시기 바랍니다.
유니버셜 디자인 푸드”란 고령자층을 위한 개호(간호)식품을 규격화하여 음식의 딱딱한 정도 등을 기준으로 먹기 쉬움을 1~4등급으로 구분한 민간 간호식품의 규격기준을 말함
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