08.09
2001
미국, 배 가공품 소비자대상판매 실시
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미국은 배를 납작한 조각으로 자른 소비자용 배 포장을 슈퍼마켓을 통해 판매하고, 또한 학교공급 등을 통해 어려운 처지의 배 분야를 활성화하려고 노력하고 있다.납작하게 자른 사과 소비자포장판매도 처음으로 실시한 Products Northwest사가배 조각도 가공 판매할 예정인데 올 말에 처음 선보일 것이다.사과와는 달리 포장시 품종별 강도 및 신선도의 동일성이 중요시되며 또한 당도 및 포장내 공기압력이 주요한 역할을 한다.(자료 : 화란농업무역관)
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