제5기 이락(利？)유업지수 최근 발표 보고서에 따르면 향후 3년간 전세계 액체유제품 수요량은

지속 증가세로 보일 것으로 예측. 액체유제품 소비 연간 증가율은 2008년~2011년간 2.5%에서 201

1년~2014년간 2.9%까지 상승하는 것으로 예측함. 이락(利？) 예측에 따르면 2011년~2014년간 중국

액체유제품 소비는 연평균 증가율이 10.2% 달하여 세계 1위 차지 함.

    보고서에서는 개발도상국 시장의 27억명 저소득 소비자들의 액체유제품 수요량이 점진적으로

증가한다고 밝혔으며 2011년 유제품 소비량은 약 700억리터이며 2014년 소비량은 약 800억리터로

예측함. 보고서에서는 유산음료, 유아우유 및 맛 첨가 우유는 향후 수요 증가가 가장 빠른 품목이라

고 분석. 그 중 유산음료는 질 좋고 값 싼 제품으로 아시아 저 소비자들이 특별 선호한다고 함.

                                                                                                  출처:대식품망