유기농업 및 자연식품박람회(biological agriculture & food fair)인 Bio Fach는매년 독일에서 개최되고 있는데 올해 12월 13일에서 16일에 걸쳐 일본에서도 처음 개최된다.그러나 일본인의 자연에 대한 인식차이, 전통적으로 밀접한 자연생활방식, 건강식에 대한 관심급증 등으로 독일의 박람회와는 다소 다른 성격을 띄는 것으로알려졌다.또한 식품자급도가 낮으며 기후조건으로 인해 bio-식품생산이 제한되고 있으므로bio-식품판매 잠재성이 큰 지역으로 알려지고 있는데 현재까지는 Foodex를 통해 bio식품의 관심을 끌어왔다.(자료 : 화란 농업무역관)