[UAE]훗카이도 식품, 아랍 에미리트-일본 문화 교량 건설의 역할

- 훗카이도 식품을 통해 일본과 아랍 에미리트 사이의 문화적 기회 제공 및 양국의 관계를 더욱 강화 할 것으로 예상됨.

- 일본 대사관에서 신선한 농산물로 유명한 일본 최북단 훗카이도의 다양한 음식을 소개함.

- 일본 대사관, 훗카이도 정부, 훗카이도 식품 진흥기구가 주최한 박람회에 초청된 손님들은 다양한 훗카이도 식품을 맛 볼 수 있는 기회가 제공됨.
- UAE 주재 일본 대사인 칸지 후지키(Kanji Fujiki)는 박람회에 참석한 손님들을 환영하며, 현재 양국은 식품 산업 간의 협력에 우선순위를 부여하고 있음. 이번 박람회는 양국의 협력을 강화하는데 도움이 될 것.
- 매년 약 1500만 달러 상당의 일본 식품이 UAE에 수출 되며, 훗카이도 식품 비중은 소량에 불과함. 매년 약 200만 명의 관광객을 맞이하는 훗카이도는 UAE의 방문객들을 기대함.

* 시사점
- 일식은 현지인, 외국인들에게 잘 알려져 있으며, 아시아 음식으로 정착되어있음. 한국의 대표 분식인 김밥을 일본 음식이라고 생각하는 사람들이 대부분임. 한식 문화를 알릴 수 있는 홍보가 필요하며, 소비자를 공략 할 수 있는 제품 선정 및 마켓테스트를 통해 한식을 노출 할 수 있는 기회를 많이 만들어야 할 것으로 판단됨.

http://gulfnews.com/news/uae/culture/building-uae-japan-cultural-bridge-through-hokkaido-food-1.1975792

* 출처

- 2017.2.12 Gulf news