1. 한국산 표고버섯 수입현황

2002년 2월 400kg 수입
- 단가 7$/kg(항공운송, CFR 화란 스키폴 공항 도착도)
- 현지도매가격 : US$ 8/kg
- 중국산에 비해 가격이 높아 수입업체의 손실 발생에 의해 수출 중단
- 품질은 중국산에 비해 양호한 것으로 평가



2. 중국산 수입현황(2002년도)

수입물량 : 약 5컨테이너(60톤)
수입형태 : 벌크형태(소포장이 아닌 대형포장)
종류 : 신선(냉장) 및 건 표고버섯
- 대부분 신선 표고버섯이고 건 표고버섯은 거의 없음
수입가격 : 상반기 US$ 5.kg, 하반가 US$ 4.50/kg
도매가격 : US$ 7/kg(소매가격 : 2~3 유로/100g, 소포장)
조건 : 냉장 선박운송, CFR 네덜란드 로테르담 항 도착도




3. 네덜란드 유통현황 등 참고사항

네덜란드는 유럽 최대생산국(버섯류)이며, 세계 3대 생산국
표고버섯은 대형유통업체(알버타인 등)와 건강식품전문점에서 판매
- 일반 버섯류는 대형유통업체, 일반 수퍼마켓 등에서도 판매
신선 표고버섯은 2001년도까지 항공운송 수입하였으나, 2002년도부터 대부분 선박운송(현재는 중국산만 수입되고 있음)