[미국-뉴욕]캐나다 대형 식품유통업체 로블로(Loblaw), 건강한 식품에 별점 부여한다

캐나다 대형 식품유통업체인 로블로(Loblow) 는 식품 내 별 3개 만점 기준으로 영양성분을 자체적으로 평가하여 점수를 매겨 보여주는 ‘Guiding Stars program’을 캐나다 서부 지역과 아틀란틱 지방 내 매장에도 확대할 것이라고 밝혔다.

이 프로그램은 더 많은 양의 비타민, 미네랄을 함유하거나 통곡물 혹은 다른 건강한 재료로 만들어진 식품에는 별 점을 주고 포화지방, 트랜스 지방, 다량의 설탕과 소금이 함유된 식품에는 별점을 잃게 된다.

로블로의 관계자에 따르면 “해당 프로그램을 통해 소비자들은 시각적이고 직관적인 방법을 통해 해석된 섭취권장량을 쉽게 확인할 수 있을 뿐만 아니라 캐나다 서부와 아틀란틱 지방에서 시행될 시기를 조절할 예정”이며 “학생들의 개학과 맞물리기 때문에 새로운 프로그램을 시행하기에 최적의 시간이 될 것”으로 예상했다.

출처: Canadian Grocer