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해외시장동향

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10.31 2013

천일염(수입통계1)

조회2283

□ 미국 생산동향

 

○ 2010년 미국 국내 생산량은 4,500만 톤으로 세계 주요 생산국 중 2위를 차지하고 있음

 

   - 주로 캘리포니아 연안에서 생산되는 해염(38%)을 비롯하여 미시간, 오하이오, 온타리오의 암염(44%)이 전체 생산량

      의 대부분을 차지하고 있음

   - 전세계에서 미국이 차지하는 생산량은 중국과 함께 절대적인 비중을 점하고 있으며 전체 생산량의 30% 정도임

 

   - 천일염 수입 주요국에는 호주, 멕시코, 중국, 인도 등이 있으며, 그 중 호주가 차지하는 비율이 56.8%에 달함
 
○ HS Code 2501000000: 소금(Salt)

 

   - 미국의 소금생산량은 해마다 날씨에 따라 그 편차가 높은 편으로 이는 대부분의 소금이 겨울철 고속도로 해빙용도로

     쓰이기 때문이며 다른 용도의 소비량은 거의 일정한 수준을 나타내고 있음

 

   - 미국은 세계 2위의 소금생산국으로서 수십여 곳에서 세 가지 주요 생산방법인 암염(Rock salt), 해염(Sea salt),

     정제염(Refined salt)을 모두 사용하여 생산하고 있음
   - 상업적 용도의 천일염은 해수가 고인 연못 등지에서 자연증발방식으로 생산되며 이러한 응축지점의 해수농도는

     평균적으로 3.5% 염화나트륨을 나타내고 있음. 또한 천일염의 생산에 있어 날씨가 매우 중요한 요소로서 바람과

     햇빛이 농도 25.8% 염화나트륨의 소금결정체를 생성시키는 에너지원의 역할을 함

 

   - 소금생산 후 남아있는 마그네슘성분은 폐기하거나 다른 미네랄 가공성분으로 재처리 됨

 

   - 미국의 소금생산은 다른 농작물과 마찬가지로 이동식 수확기계를 사용하는 대형화, 기계화 형태를 나타내고 있음


○주요 생산 지역

 

   - 미국의 소금광맥은 여러 지역에 매장되어 있으며 이론상 국토를 따라 길게 펼쳐진 해안가의 모든 곳에서 천일염을

     생산할 수는 있으나 날씨 및 순도, 운송 등의 상업적 채산성을 고려할 때 일부 지역에서만 생산이 이루어지고 있음


○ 미국에서 생산되는 소금의 종류

 

   - 미국에서 상업적 용도로 생산되는 소금의 종류는 생산방식에 따라 크게 암염(Rock salt), 해염(Sea salt),

     정제염(Refined salt)으로 나뉘어 지는데 주로 도로 제설, 제빙용으로 사용되는 암염의 생산이 가장 많음


□ 미국 수입동향

○ HS CODE: 250100,Salt (Incl Table & Denatured Salt) & Pure Sodium Chloride, Wheth/Nt In Aqueous

                   Solution Or Containg Added Anticaking Or Free Flowing Agts; Sea Water


- 수입물량을 기준으로 2012년 미국으로 수입된 전체 소금은 291,334,226 달러로 조사되었음

 

- 주요 국가는 캐나다, 칠레, 멕시코, 바하마 등으로 집계

 

- 국가별로는 캐나다로부터 가장 많은 물량의 소금을 수입하고 있으며, 이어서 칠레, 멕시코 순임

  

미국 시장 내의 한국 천일염

 

- 프리미엄 천일염의 품질 지위 향상을 위해 판매 루트 다각화를 모색 중이나, 최고 품질 경쟁력을 지닌 게랑드염에 비해

   아직 미미한 수준임

 

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