08.28
2002
EU, 태국산 간장(soya sauce)오염경고
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유럽위원회 검사자들은 EU에 수입되는 태국산 간장 및 각종 소스류에 높은 3-MCPD 잔유량 오염도를 경고했다. 3-MCPD는 낮은 오염도에서도 암을 발생하는 발암성분이다.2000년이후 이들 태국산 간장 및 소스류는 직수입되지 않으나 최근 제3국을거쳐 EU로 수입 판매되고 있는데, 태국 식품규정에는 3-MCPD오염허용도가 1mg/kg인 반면 EU허용도는 0.02mg/kg이다.태국산 간장에 대한 오염도는 계속 문제시되어 왔는데 2000년 3월 이태리에서판매된 태국산 간장/소스에서 무려 386mg/kg이 발견되었는가 하면, 태국 국내시장의 간장/소스에 대한 조사결과 평균 96mg/kg이 함유된 것으로 나타났으며당시 최소 함유량 샘플이 3mg/kg이었다.EU위원회는 현재 태국산 간장업계의 정화기술부족으로 EU규정에 적합한 간장 및 소스류생산이 불가능하다고 발표하면서 최근 태국산 간장 소스류의 간접수입을 경고했다.(자료 : 화란농업무역관/EU Food Law)
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