□ 윈난 식용버섯 매장량 50만톤, 종류는 세계 30% 차지

◦   윈난성 관련부서에 따르면 전세계 2,000여 식용버섯 중 윈난성이 600여종으로 전세계 식용버섯 종류의 30%를 차지하며, 전체 매장량은 50만톤에 달한다고 한다.

◦  윈난성에는 부가가치가 높고 진귀한 버섯종류만도 50여종이며, 대량 수출가능한 종류도 수십종으로 윈난성에 등록된 야생 식용버섯 관련 무역 및 가공업체가 300여 업체이다.

◦   매년 개발, 이용하고 있는 식용버섯은 10만톤(신선품)으로 생산가치는 20억 인민폐이며 수출액은 7,000만불로 농산물 수출총량의 25%를 차지하고 있으며, 송이버섯의 수출규모만 1,000톤에 달해 국제시장 점유율이 80%에 달한다.  

  (자료 : 중국농업망)

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