03.31
2016
[일본 도쿄]식품맛을 수치화하여 보여주는 시대
조회815
- 일본에서는 최근 야채류나 식품에 대한 맛측정을 실시하여 수치화 통해 보여주는 움직임이 활발함
- 한국산 대일 수출농산물에 대해서도 맛이나 영양성분등을 분석하여 제공함으로서 바이어 만족도 도모가 필요
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