프랑스의 농산물, 식료품 산업
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1. 프랑스: 세계 농산물, 식료 산업의 선두 국가
1) 농산물 및 식료산업은 프랑스의 주요 산업으로서 2000년 매출 1,150억 유로를 기록
- 화학, 자동차 산업, IT, 우주항공 산업보다도 규모가 큰 산업.
2) 유럽 1위의 농산물, 식료산업 국가
- 유럽 연합 내 동분야 시장 매출의 21.1%를 차지, 독일과 영국, 이태리가 그 뒤를 잇고 있음.
3) 최대 수출 시장은 유럽
- 수출의 72%가 유럽 시장에서 이루어 지며 유럽을 제외한 국가 중 미국이 최대 수출 시장이며
일본이 제 2의 수출 시장.
4) 경쟁력 있는 산업
- 무역 수지가 흑자를 기록하고 있는 알짜 산업으로 가공 식품의 수출 비중이 지속적인 증가세에 있음.
5) 지리적 이점
- 지리적으로 유럽의 중심부에 위치하고 있는데다 항로 및 철로 등의 뛰어난 교통연계 시스템 덕분에
유럽진출을 원하는 기업에 최고의 입지를 제공. 낮은 인구 밀도 또한 생산 시설 구축을 용이하게 함.
2. 프랑스 농산물, 식료 산업의 장점
1) 양질의 노동력
- 40만 5천명의 고용을 창출하는 프랑스 제 3위의 고용율을 자랑하는 산업.
- 프랑스내 제 3위의 고용율을 자랑하는 산업분야로서 외국인이 직접 투자를 할 만한 산업임.
- 관련 전문 인력 양성기관이 많아 전문인력을 구하기가 용이함.
2) 다수의 관련 업체
- 4,250 개 업체가 이 분야에 종사하고 있음.
- 다논 같은 다국적 기업도 진출해 있으나 종업원 2백명 미만의 중소 기업이 93%를 차지함.
- 종업원 5백명 이상의 85개 기업이 수출의 41%를 담당.
3) 연구 개발 및 혁신을 추구하는 산업
- 15% 라는 높은 부가가치를 창출하는 산업으로써 프랑스는 이 분야 연구 개발에 많은 투자를 하고 있음.
- 끊임없는 연구 개발 및 혁신이 산업 발전의 원동력.
- 공립연구소(INRA, CNRS) 등의 지원으로 관련 산업의 연구 개발을 하고 있음.
- 프랑스 전역에 설립되어 있는 40여 개의 기술 센터(ACTIA)와 사무소(ANVAR)에서 개발된 기술을
바탕으로 신제품을 개발, 생산.
4) 풍부한 농산물 생산력
- 프랑스의 농산물, 식료 산업이 발달은 높은 농산물 생산력에 기인함.
- 국토 전체의 55%가 농경지이며, 여기서 생산된 식료품의 70%를 가공함.
3. 소비자를 만족시키는 제품 생산
1) 안전한 먹거리
- 프랑스 농, 식료품은 세계적으로 안정성을 인정받고 있음.
- 엄격한 품질 검사를 통해, 전세계에서 경쟁력 있는 제품으로 인정받음.
2) 뛰어난 품질: 프랑스의 생산 업체는 까다로운 프랑스인들의 입맛을 만족시키려 부단히 노력.
3) “Made In France” 제품
- 세계적으로 제품의 질과 생산 노하우를 인정받고 있는 프랑스는 신선 식품에서 첨단 가공 식품까지 모든
종류의 농, 식료품을 생산할 수 있다는 점이 유럽 시장 및 전세계 수출 시장에서 성공한 요인.
자료원 : 프랑스 투자진흥청, KIET
http://www.investinfrance.org/France/KeySectors/Health/?p=agribusiness&l=fr
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