1. 제품명

- 제품명(현지명) : Sateballetjes(사테볼레쳐스)

- 브랜드 : Tivall

2. 제조회사(원산지)

- Albert Heijn Zaandam

   www.ah.com 네덜란드

3. 생산(출하) 시기

- 연중

4. 제품용도 및 특성

- 제품용도, 사용방법, 조리방법 : 기름에 4-5분간 붙이거나 오븐에 6분간 덥혀 고기처럼 서빙함.

- 제조 특성: Tivall는 식물성원료만을 이용한 채식가용 육류대용식품 브랜드아며, 그 종류는 이태리 토스칸식 요리(Toscaanse Carre), 야채(미트)볼(Groenteballetjes), 시금치돈가스 등 각종 형태로 가공판매되고 있음.

5. 제품원료

  - 59% 건조 소야 단백질, 건조밀 단백질, 해바라기기름, 달걀 단백질, 양념, 말토덱스크린, 감자전분, 식물성단백질, 향, 소금, 이스트, 말트(malt) 진액, E401, beet 분말, 발효 쌀, 비타민12, 철분

6. 포장방법

- 포장방법/내ㆍ외포장재의 재질: 플라스틱 그릇 + 비닐포장

- 포장요량 : 200g- 표기사항 : 상품명, 제조업체, 원료, 식품가치, 사용/보관방법, 유통기간, 사용방법, (알레르기 발생 성분  포함 가능성 경고: 소야, 글루텐, 땅콩 및 nuts, 겨자, 달걀, 샐러리 등)

- 포장재의 규격 또는 크기: 가로 17.5cm x 세로 13.5cm x 높이 5cm

7. 거래가격 및 주요 거래처

- 현지 소비자가 (구입가격) : ？？ 2.29

- 주요 거래처 (소재지 연락처): (AH)Albert Heijn 알버트하인(화란최대 슈퍼마켓) Zaandam service line: 0800 0305, www.ah.nl 및 각종 대형슈퍼마켓

8. 소비자동향

- 소비자 계층(연령대) : 어린이 및 젊은 층의 채식가

- 소비자 반응 : 서구에서는 채식을 선택하는 어린이 및 젊은 층이 계속 증가하고 있으며, 이에 따라 이들 채식가용 육류대용식품 가공판매가 활발함.  이들 식품판매는 지속적으로 증가하고 있음.