본문 바로가기 주메뉴 바로가기

해외시장동향

홈 뉴스 수출뉴스
04.06 2013

오리고기(유통동향1)

조회317

○ 오리 분포를 지역별로 살펴보면 다음과 같음

- 지역적 분포로 보면 전체 오리 개체 수 및 유통량 중 68%에 달하는 개체가 북쪽에 집중되어 있음


- 그 중 57%에 달하는 개체 수가 북 베트남 델타 지역 두 지역에 분포되어 있음


- 산 오리에 대한 유통 구조는 다음과 같음

- 부화란을 공급하여 부화장에서 최종 소비자에 이르기까지 비교적 단순한 유통 체인을 가지고 있음


- 상품화된 오리고기의 유통체인은 아래과 같음

- 농장에서 생산된 오리는 국내 지역 별로 거래되고 거래와 동시에 관련 검사를 거친 후, 소매상과
   국외로 수출되는 절차를 거치는 것으로 알려짐

               

'오리고기(유통동향1)' 저작물은 "공공누리 4유형 출처표시 + 상업적 이용금지 + 변경금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.

관련 뉴스