1. 제품명

- 제품명(현지명) : Bitter Koekjes(비터 쿡여스)

- 브랜드 : AH(Albert Heijn)

2. 제조회사(원산지):

- 원산지: 네덜란드

- Albert Heijn Zaandam(네덜란드)

   www.ah.com

3. 생산(출하) 시기

- 연중

4. 제품용도 및 특성

- 제품용도, 사용방법 : 간식용 및 차에 곁들여 먹는 과자

- 제조상 특징 : 네덜란드 특유의 과자류로 다소 쓴맛이 나며 또한 말린 감처럼 질긴 재질의 과자임.

5. 제품원료

- 설탕, 살구 속, 글루코즈-프럭토즈시럽, pea등 콩류, 달걀단백질, 쌀가루, stabilizer

6. 포장방법

- 포장요량 : 300g

- 포장방법 : 코팅비닐포장

- 표기사항 : 상품명, 제조업체, 원료, 사용/보관방법, 유통기간, 알레르기정보(알레르기 발생 성분  포함 가능성 경고: 소야, 글루텐, 땅콩 및 nuts, 겨자, 달걀, 샐러리 등)

- 포장재의 규격 또는 크기: 가로 16cm x 세로 23.5cm(봉지아래부위는 필요에 따라 6cm 폭으로 넓어짐)

7. 거래가격 및 주요 거래처

- 현지 소비자가 (구입가격) : ？？ 1.25

- 주요 거래처 (소재지 연락처): (AH)AlbertHeijn알버트하인(화란최대 슈퍼마켓) Zaandam service line: 0800 0305, www.ah.nl 및 각종 대형수퍼마켓

8. 소비자동향

- 소비자 계층(연령대) : 전체 대상

- 소비자 반응 : 전통적인 네덜란드과자라고 할 만큼 매우 인기 있으며 대량 판매됨. 다소 씁쓸한 맛과 질긴 과자 재질로 인기.