[대만] Family Mart와 농업위원회 합작 쌀가루빵, 8월 출시

작성자: 타이베이 수출전문마케터

대만 편의점 Family Mart는 대만농업위원회와 합작하여 지난 8월 20일
아침식사 대용 신제품 <쌀가루빵>, <쌀가루케이크>등 쌀로 만든 베이커리 시리즈를 출시하였다.
금번에 출시된 쌀가루빵은 농민과 소비자 모두에게 도움을 주기 위해 개발되었다.

일본에서 쌀가루빵의 역사는 이미 20년이 되었고,
쌀가루빵은 일본초등학교의 인기 점심메뉴이기도 하다.
이러한 일본의 영향으로 대만 베이커리 전문점에서도
신시장 확대를 위한 쌀가루빵 개발에 힘쓰고 있다.

농업위원회에 따르면 1986년 기준 1인당 연간 90kg이상이었던 쌀 소비량이
2013년에는 45kg으로 감소하는 등 대만의 쌀 소비량은 감소추세이다.
이에 따라 농업위원회는 향후 쌀 소비시장 확대에 중점을 두고
쌀로 만든 다양한 제품을 연구 및 개발 하고 있다.
Family Mart 역시 쌀가루빵 시장을 낙관적으로 보고 농업위원회와 합작하여
쌀과 곡류로 만든 쌀가루빵 시리즈 상품 개발에 참여하게 되었다.

그 결과로 지난 8월 20일부터 쌀가루 15%를 첨가한

돈육 쌀케이크, 팥오트밀 쌀식빵, 캬라멜맛 쌀케이크 등 쌀가루빵 시리즈가 출시되었고,
Family Mart는 해당 제품들을 통해 금년 하반기 시장을 공략할 예정이다.

출처: 彭夢籃 (2014. 8. 19)