중국요리, 졸임음식 등에 많이 사용되는 건표고버섯의 일본산 가격이 높은 가격에 거래되고 있다. 서일본지역을 중심으로 금년 봄철 생산이 감소한 것과 함께 소비자들의 국산품 지향 경향이 큰 영향을 미치고 있으며, 유통업체들이 적극적으로 구매에 나서고 있다. 전농이 10월1일자로 실시한 건표고 낙찰 평균가격은 1kg에 4,204엔으로 전년동기대비16%이상 비싼 가격에 거래되고 있다.일부유통업자들의 경우 재고 확보에 움직이고 있는 것으로 보여 특히 육질이 두꺼운「동고」가 인기가 높다.(자료 : 동경농업무역관/일본경제신문)