일본에서 미니 호박「호코리히메」의 인기가 높다. 「호코리히메」는 타키이종묘품종으로 작년부터 판매. 3L급이 770∼710g, M급은 520∼450g 등. 당도가 높은 것은 17이나 된다. 조리법은, 윗부분을 자르고 속의 씨를 제거해 전자 레인지에서 통째로 10분정도 가열하는 것 뿐. 스푼으로 속을 파 먹는다. 또한, 속을 채워 다양한 요리도 만든다식품 슈퍼인 도큐스토어는 간단한 요리레시피를 첨부해 10월의 하순까지 판매한다. 「한번에 다 먹어치우는 사이즈 및 조리가 쉬워 젊은층 및 고령자에게 인기가 있다」. 소매가격은 1개(M급)100엔, 3L급이 158엔. [자료: 도쿄무역관/일본농업신문 (9/21)]