[일본-오사카] 일본 수산시장 동향 (양식 방어류)

-방어, 잿 방어 생산 줄어

 전국해수 양어협회에서 발표한 2013년 9월 시점, 회원조합의 1년간 방류하여 어획하는 방어 개체 수 계획은 1,788 만 마리였다.

 이번 시즌 새끼 방어 방류수은 어획량에 따라 달라진다. 지난해 어획된 1,477만을 웃돌겠지만, 예년과 비슷하거나 예년을 약간 밑도는 수준이 될 것 같다. 물고기 가격하락으로 인한 자금난으로, 사육이 어려워졌다고 판단하는 생산자가 많다. 어업 협동조합에서는 대량적인 물고기 방류수를 줄이고 조기 출하를 지도한다고 한다. 생산자는 새끼 방어 방류수를 줄이고, 내년 봄 중순쯤, 신규 도입을 검토하고 있다.