제 1 장 세계 식품시장을 형성하는 요인들

제 2 장 시장의 변화가 농식품 공급체계의 변화 초래

제 3 장 소비자선호 변화와 식품 소매업체의 대응

제 4 장 라틴아메리카 및 아시아 지역의 슈퍼마켓 급성장과 식품 유통구조의 연관성

제 5 장 새로운 시장환경에 직면한 세계 식품제조업체들의 변화

자료:농협