12.05
2006
'장류산업 현황과 전망'
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장류 산업 현황과 향후 전망
11월 15일 콩 연구센터 종합연구동(대구 하빈면 현내리 소재) 준공을 기념해 농촌진흥청 작물과학원 영남농업연구소가 주최한 ‘콩 산업의 현황 및 전망’ 심포지엄에서 몽고식품 부설 장류기술연구소장 김남대 박사가 발표한 '장류산업 현황과 전망' 발표문입니다. (첨부파일 참조)
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