rib source, 2006년 조사(신상품)
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○ 제품명
- 제품명 : Rib sauce (original chinese)
- 브랜드명 : Butcher Block
○제조회사
- 원산지 : 미국
- 연락처 : The Butcher Block Inc.
14 Foodmart Road, Boston, MA 02118
- 홈페이지 : www.butcherblockinc.com
○ 생산(출하)시기 :
○ 제품용도 및 특성
- 요리용 갈비 소스
- 육류 섭취가 많은 미국 내 소비자들을 겨낭한 제품
○ 제품원료 :
- 설탕, 요리용 백포도주, 소금, 해선장, 마늘
○ 포장방법 :
- 플라스틱 원형 통, 플라스틱 뚜껑
- 순중량 : 16 OZ (454g)
- 표기사항 : Do not refrigerate
- 포장재 크기 : 높이 9.8 cm × 지름 7.3 cm
○거래가격 및 주요 거래처
- 소비자가격 : $ 4.49
- 주요 거래처 : 슈퍼마켓 체인점, 편의점
○ 소비자 동향
- 꾸준한 육류 섭취로 제품에 대한 수요는 꾸준함
○ 상품평
- 지방, MSG 그리고 콜레스테롤이 포함되어 있지 않기 때문에 다이어트 및 건강을 우려하는 미국내 소비자들
대상으로 판매 촉진 가능
- 소고기, 돼지고기, 닭고기 및해물용으로도 쓸 수 있어 소비자들의 다양한 입맛을 충족시킬 수 있음
- 한손에 잡을 수 있는 부담없는 크기 때문에 호기심이 많은 소비자들의 관심을 끌 수 있음
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