최근 개최된 2011중국목축업고층포럼에서 발표한 전문가의 보고에 따르면 2011년 닭고기가격의 상승으로 양계업의 판매금액은 비교적 큰 성장률을 보였지만 2012년은 불황기를 맞이하게 될 것이라고 한다. 주요원인으로는

1. 수입산 닭고기에 대한 정책완화로 수입산 닭고기 총량이 증가된 것이다. 복건성 하문해관의 모니터링에 의하면 2011년3분기 수입산 닭고기 총량은 7천여톤으로 작년동기에 비해 70배가 증가되었다.

2. 9월중순부터 돼지고기 가격이 지속적으로 하락세를 나타내고 있으며 생돈양육수량이 안정적으로 증가하고 있어 2012년 돼지고기가격은 2011년에 비해 낮을 것으로 예측되는데 이는 일정한 정도에서 닭고기를 대체할 것으로 예상한다고 하였다.

자료원: 대식품망