자국 식품에 대한 일본 소비자들의 불안감이 커지고 있다. 지난 12월 10일, 일본 최대 인스턴트라면 제조업체 닛신식품의 냉동 파스타 제품에서 바퀴벌레 혼입이 발견된 데에 이어, 하루 뒤인 12월 11일, 40년 이상 일본 국민들의 큰 사랑을 받아온 마루카식품(まるか食品)의 ‘뻬얀구 소스 야키소바’ 제품에서도 바퀴벌레가 발견되어 전제품을 회수하는 사태가 있었다. 흔히 일본 식품은 안전하다고 생각하는 ‘국내산 안심 신화’가 흔들리고 있는 것이다.

닛신식품은 12월 10일, 자사 냉동 파스타 제품에 바퀴벌레가 혼입되어 있었다고 같은 시기에 같은 재료를 사용하여 제조한 제품에 대해 회수를 시작한다고 발표했다. 올해 10월에 시즈오카 공장과 같은 생산 라인에서 만들어진 약 74만 6,000개 정도를 대상으로 회수한다.

시즈오카 공장에서 10월 21일에 제조(유통기한 2015년 10월 21일)한 '냉동 청일스파왕 프리미엄 브로콜리 새우 토마토 크림' 제품에서 이물질 혼입이 발견되었다는 지적이 소비자들로부터 잇따랐다. 회사에서 검사한 결과, 바퀴벌레로 추정되는 벌레의 일부분이 혼입되어 있는 것으로 나타났다. 재료로 사용하는 야채에서 혼입되었을 가능성이 높다고 판단하고 10월 21일 제조 제품뿐만 아니라 10월에 같은 생산라인에서 제조한 냉동 파스타 3개 제품을 모두 회수한다.

회수 대상 제품은 모두 시즈오카 공장 제조의 ‘냉동 청일스파왕 프리미엄 브로콜리 새우 토마토 크림’, ‘냉동 청일 모칫또 생파스타 구운 연어와 브로콜리의 진한 크림소스’, ‘냉동 청일 모칫또 생파스타 베이컨과 브로콜리의 까르보나라'로, 유통기한이 내년 10월로 되어있는 3개 제품이다.

뻬얀구 소스 야키소바 벌레 혼입 문제로 제조업체인 마르카 식품은 12월 11일, 뻬얀구 관련 상품의 회수와 생산 중단을 발표했다. 혼입 의혹에 대해서는 "생산 과정에서 혼입되었을 가능성은 부정할 수 없다"라고 전하며 소극적이면서도 혼입을 인정했다. 1975년에 출시된 뻬얀구 소스 야키소바는 이후 40년 동안 꾸준한 인기를 얻어왔다. 이번 벌레 혼입 사건으로 인해 40년의 역사를 가진 친숙한 제품이 매장에서 사라지는 이례적인 사태가 발생한 것이다.

뻬얀구 브랜드에는 총 25여개 제품이 있으며 한 달 평균 약 50만 케이스(1케이스 12~18개입)를 생산하고 있어 총 750만개 정도가 된다. 금번 혼입 사건으로 인해 마르카식품은 당분간 전 공장에서 생산을 자제하고 25개 전제품의 판매를 중단하기로 결정했다. 생산 재개에는 1개월 이상이 소요되거나 내년 봄부터 판매가 재개될 것으로 전망된다.

긴 역사를 가진 대형 식품업체들의 잇따른 벌레 혼입 문제는 가격보다 원재료의 산지와 국내 생산을 우선하여 식품을 선택해온 일본 소비자들에게 단순히 컵라면과 냉동 파스타에 머무르지 않고 불안을 안겨주는

# 이슈 대응방안

지난 12월 10일, 일본 최대 인스턴트라면 제조업체 닛신식품의 냉동 파스타 제품에서 바퀴벌레 혼입이 발견된 데에 이어, 40년 이상 일본 국민들의 큰 사랑을 받아온 마루카식품의 뻬얀구 소스 야키소바 제품에서도 바퀴벌레가 발견되는 사태가 발생하면서 자국 식품에 대한 일본 소비자들의 불안감이 커지고 있다. 닛신식품은 같은 시기에 같은 재료를 사용하여 제조한 제품에 대해 회수를 시작한다고 발표했다. 마르카식품 또한 당분간 전 공장에서 생산을 자제하고 25개 전제품의 판매를 중단하기로 결정했다. 생산이 재개되기까지는 1개월 이상이 소요되거나 내년 봄부터 판매가 재개될 것으로 전망된다. 벌레 혼입은 유통기한 등 일반적인 위반보다 소비자들로 하여금 더욱더 신뢰를 잃게 만드는 계기가 될지도 모른다. 특히 일본 국내 면 시장에서 높은 점유율을 보유하고 있는 닛신식품과 마르카식품의 이야기이기에 그 충격은 더 클 것이다. 국내 면 관련 수출업체들은 닛신식품과 마르카식품의 빈자리로 진출할 수 있는 전략을 도모하고 향후 식품 수출 시 안전과 위생 문제에 한 층 더 철저한 관리를 실시하는 것이 좋을 것으로 사료된다.

# 참고 자료
http://takasaki.keizai.biz/headline/2354/
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20141212-00000502-fnn-bus_all
http://mainichi.jp/select/news/20141212k0000m040061000c.html
http://www.sankeibiz.jp/business/news/141211/bsc1412110500010-n1.htm
http://www.sankeibiz.jp/business/news/141210/bsc1412101655009-n1.htm
http://www.sankei.com/west/news/141210/wst1412100048-n1.html
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141210-00000094-jij-soci