신선한 과일, 채소 등을 찾는 홍콩국민들의 수요가 꾸준히 존재함에 따라 홍콩 유통업체들은 정기적으로 신선식품코너 또는 프로모션 행사를 열고 있다. 12월 2주차 유통업체 신선식품동향분석은 다음과 같다.

일본 유통기업 이온(AEON) 홍콩지점은 고객들에게 슈퍼 할인가격을 매주 수요일에 제공하고 있다. 하지만 신선한 식재료를 저렴한 가격에 즐길 수 있다. 이 행사는 신선한 과일, 채소, 육류, 해산물, 곡물, 스낵, 음료수, 빵, 식품 등 광범위하다.

슈퍼마켓 체인점인 China Resources Vanguard 역시 12월 5일에서 11일까지 신선식품코너를 수립하여 식품을 판매하고 있다. 신선식품을 특집으로 다루고 있지만 냉동만두 등 가공식품도 포함되어 있다는 점에서 특기할 만하다. 주요 식품들은 다음과 같다.

대부분의 홍콩 식품유통업체들은 저마다 신선식품코너를 따로 만들어 상시적으로 운영하고 있다. 홍콩 최대 식품유통업체인 웰콤마트(Wellcome Mart)는 신선식품 쇼핑코너를 통해 육류, 과일, 채소 등을 제공하고 있다. 웰콤마트에서 판매되고 있는 주요 신선식품들은 다음과 같다.

웰콤마트와 함께 홍콩의 2대 식품유통업체인 파크앤샵(ParkNshop) 역시 신선식품코너를 운영하고 있다. 일부 신선식품들을 “Top Special”로 지정하고 있으며 여러 식품에 할인을 제공하고 있다. 주요 사항은 아래와 같다.

# 이슈 대응방안

홍콩에서 신선식품에 대한 수요가 높음에 따라 유통업체들은 프로모션행사를 열거나 정기적으로 신선식품코너를 따로 만들어 할인을 제공하고 있다. 12월 2주차 China Resources Vanguard와 이온(AEON)은 신선식품프로모션행사를 진행하고 있으며 웰콤마트와 파크앤샵은 신선식품코너를 만들어 운영하고 있다. 상시적으로 신선식품코너가 운영되고 있는 바 신선식품을 팔고자하는 우리 수출업체들은 효율적인 유통경로를 잘 물색하여 진출전략 및 납품계획을 잘 수립할 필요가 있을 것이다.

# 참고 자료
http://www.parknshop.com/WebShop/ShowProductPage.do?curPage_1=6&mode=&prvItemNo=9
http://www.crvanguard.com.hk/crcshopweb/web/index.php
http://www.aeonstores.com.hk/wednesday_freshday
http://www.marketplacebyjasons.com/mpjshop/en/html/managers-specials/fresh-food-and-deli.html#/hs_dept_id=406