‘새아’는 2010년 국내 최초로 단포자 교잡방법으로 개발한 품종으로 농가에서 선호하는 외국

산 품종과 동일한 색상에 크기나 육질은 더 크고 단단하다. 또한 다수확이 가능한 품종이며

현재 가장 많이 보급돼 있다.

2011년에 개발한 ‘새정’은 소규모농가에서 재배하기 적절하고 버섯이 단단하며 품질이 우수하다.

‘새연·새도’는 2012년에 개발한 품종으로 재배하기 쉽고 갓 색상이 순백색으로 우수해 지난해

양송이 특구지역인 충남 부여에서 열린 새품종 보급 자체 평가회에서 참여 농가의 90%가 재

배하겠다는 의사를 보인 품종이다.

‘새한’은 온도가 낮은 물에서도 발생이 잘되며 갓이 크고 대가 짧으며 버섯이 단단한 품종으

로 지난해 개발했다.

이 농촌진흥청 개발 품종에 농촌진흥청 공동과제로 충남농업기술원에서 개발한 품종을 포함한

국산 양송이 품종 보급률은 4%(2010)에서 27%(2013)로 향상됐다. 이로 인해 양송이 품종

로열티 지급액은 2010년에 비해 2013년 약 6천만 원 정도 줄어든 것으로 추정된다.

이처럼 단기간에 보급률을 올리는 게 쉽지 않은데 이는 농가에서 원하는 우리나라 재배환경에

맞는 국산 품종을 개발했고, 이 품종들이 외국 품종보다 품질이 좋다는 등 농가에서 국산 품

종의 우수성을 인정한 결과라 할 수 있다.

특히, 양송이 특구지역인 충남 부여에서는 국산 품종 보급률이 50%(‘새아’ 30%, ‘새연’ 등 5%)에

달한다.

농가에서 국산 품종 재배를 원할 경우에는 종균업체를 통해 종균을 구입하면 된다. 현재 대부

분의 종균업체에서는 국산 품종을 통상실시 한 상태다.

농촌진흥청 버섯과 오연이 연구사는 “현재까지 ‘새아’ 및 ‘새정’ 품종을 부여양송이영농조합

등 종균업체와 통상실시권을 9건 계약했고, 앞으로 골든시드 프로젝트 진행과 함께 수입대체

형 우수 품종을 개발해 양송이 품종을 전국적으로 50%까지 보급할 계획이다.”라고 전했다.

[문의] 농촌진흥청 버섯과장 공원식, 버섯과 오연이 043-871-5707

출처 : 강원도농업기술원